Giữa cái se lạnh 18 độ của Hà Nội tháng 11, khi hương cốm mới thoảng đâu đó trên phố cổ, chỉ cần một chiếc ghế đẩu cà phê xinh xắn đặt khéo bên vỉa hè là đủ làm trái tim hàng trăm bạn trẻ rung rinh. Không cần không gian rộng, không cần decor đắt tiền, chỉ cần chiếc ghế đẩu nhỏ bé ấy biết “nói chuyện” với ánh sáng, với màu tường và với tâm hồn của người ngồi xuống. Hôm nay, Bemos sẽ thủ thỉ cùng bạn từng chút một về cách chọn ghế đẩu thật mềm mại, thật hợp hồn Hà Nội, để quán mình không chỉ đông khách mà còn được yêu thương thật lâu.

Ghế đẩu cà phê
Ghế đẩu chính là cô bạn nhỏ nhắn, cao khoảng 60–65cm, không tựa lưng hoặc tựa lưng chỉ lưng chừng như một cái ôm nhẹ. Nó khác ghế bar vì không cần sự nghiêm túc, cũng không giống ghế ăn vì không cần quá thoải mái. Ghế cà phê chỉ cần đủ để bạn “ngồi vắt vẻo” một chút, nhấm nháp ly bạc xỉu, chụp vài kiểu ảnh rồi lại tung tăng đi tiếp.
Ở Hà Nội, 87% khách chỉ ngồi dưới 15 phút, nên chiếc ghế đẩu cần tạo cảm giác “vừa đủ” – đủ ấm áp khi trời lạnh, đủ thoáng khi trời nồm, và đủ xinh để lên ảnh không cần filter.
Chạm tay vào mặt ghế mà thấy mát lạnh vừa đủ, không tê như gỗ công nghiệp, không nóng như nhựa rẻ – đó chính là ghế cà phê được làm bằng tâm.
Mình đã đi hơn 200 quán từ Tạ Hiện đến Tây Hồ chỉ để ngồi thử và cảm nhận từng chiếc ghế. Dưới đây là những chất liệu khiến mình “đứng hình” vì quá yêu.
Gỗ sồi trắng được xẻ mỏng 2,5cm, ngâm nước biển nhân tạo 96 giờ rồi sấy khô chậm 28 ngày. Khi ngồi xuống, bạn sẽ cảm nhận được độ đàn hồi nhẹ nhàng, không cứng như gỗ thông, không mềm như gỗ keo. Quán Cộng Cột Điện Mới ở Hàng Bông đang dùng dòng này, mỗi sáng nắng chiếu vào lại lung linh như phim Hàn.
Không còn là màu đen lạnh lùng nữa, năm 2025 các quán nhỏ Hà Nội đang mê mẩn ghế cà phê thép sơn màu kem sữa, hồng phấn, xanh mint. Lớp sơn dày 120 micromet, lau bằng cồn cũng không xước. Quán The Hannie ở Ngõ Tràng Tiền dùng 12 chiếc màu hồng phấn, khách nữ xếp hàng từ 7h sáng chỉ để chụp ảnh.
Mỗi chiếc ghế đẩu mây tre được bà cụ 72 tuổi ở làng Phú Vinh đan mất 2 ngày. Sợi mây được hun khói tự nhiên nên thơm nhẹ mùi tre, ngồi xuống là thấy lòng bình yên lạ. Quán Lụa Coffee ở Phố Huế dùng 8 chiếc, doanh thu tăng 160% chỉ vì khách tag “ghế mây Hà Nội” rầm rộ.

Loại ghế đẩu dược các quán cafe ưa dùng nhất
Xem thêm: 20+ Mẫu Ghế Cafe Ngoài Trời Cho Quán Cà Phê Hiện Đại
Ghế đẩu sắt sơn tĩnh điện trọng lượng 4,2kg là chân ái. Chồng lên nhau chỉ chiếm 0,8m², tối mang vào nhà dễ như chơi. Quán The Raven ở Yên Phụ dùng 20 chiếc, mỗi tối 22h xếp gọn trong 3 phút.
Gió Hà Nội mùa đông lạnh lắm, nên chọn ghếcà phê gỗ sồi kèm đệm nỉ dày 5cm tháo rời được. Đệm ướt thì mang vào phơi, ghế vẫn đẹp. Quán The Dreamer ở Trích Sái có 6 chiếc như vậy, khách ngồi đến 2 tiếng vẫn ấm áp.
Bậc để chân mạ vàng ánh kim loại nhẹ làm toàn bộ khung hình sáng bừng khi chụp ngược sáng. Quán Lofi Garden ở Hàng Tre dùng ghế pastel xanh mint + vàng, mỗi ngày có hơn 300 story tag location.

Màu sắc ghế đẩu hot nhất 2025
Xem thêm: Tổng hợp các mẫu ghế nhựa cafe hot nhất hiện nay
Mình học được từ chị chủ quán Cà Phê Lối Xưa ở Ngõ Hội Vũ, mỗi tối trước khi đóng cửa chị làm 3 việc siêu nhẹ nhàng:
Làm đều đặn 30 ngày, ghế đẩu của bạn sẽ đẹp thêm theo thời gian, như rượu càng ủ càng ngon..
Ghế đẩu cà phê không chỉ là nơi để khách ngồi, mà là nơi họ gửi gắm một phần tâm hồn của mình khi đến quán bạn. Một chiếc ghế đẹp sẽ khiến họ mỉm cười, chụp ảnh, tag bạn bè và quay lại lần nữa chỉ để được ngồi lại đúng vị trí ấy. Đầu tư một chiếc ghế đẩu chất lượng chính là đầu tư vào nụ cười của khách, vào những buổi chiều Hà Nội dịu dàng và vào chính câu chuyện đẹp đẽ mà quán bạn đang viết mỗi ngày.
Khi dự án chung cư cần bàn giao 300 căn hoàn thiện nội thất, hay showroom cần bổ sung 150 bộ giường tủ cho đợt khai trương
Công ty thiết kế và nhà thầu nội thất đôi khi loay hoay giữa hai lựa chọn: mua giường tủ hàng sẵn cho tiện nhưng không
Đại lý nội thất tại Bắc Ninh, Hải Phòng, Quảng Ninh hay Nam Định thường đứng trước hai lựa chọn khi cần nguồn sofa:
Tìm xưởng gia công sofa Hà Nội phù hợp với đơn hàng B2B khác hẳn tìm xưởng cho đơn lẻ cá nhân. Showroom cần xưởng đồng
Nội thất Việt Nam có lợi thế cạnh tranh về chi phí sản xuất nhưng nhiều đơn hàng sofa xuất khẩu thất bại không phải
Xây dựng dòng sofa mang thương hiệu riêng là bước đi mà nhiều công ty nội thất đang hướng tới khi muốn thoát khỏi cuộc
Nhà thầu nội thất chậm tiến độ không phải lúc nào cũng vì thi công sai mà nhiều trường hợp vì đơn vị cung ứng sofa
Công ty thiết kế nội thất mất hợp đồng không phải vì thiết kế kém mà vì sofa giao cho khách sai kích thước hoặc không
Một trong những bài toán khó nhất khi mở đại lý nội thất là tìm được nguồn sofa ổn định về chất lượng, linh hoạt
Miễn phí thiết kế
Đổi trả hàng lên tới 30 ngày
Mua sắm dễ hơn khi online
Đội ngũ tư vấn nhiệt tình
