Tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu cho khách sạn và resort

Tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu

1. Bếp pantry trong phòng lưu trú gánh cùng lúc ba vai

Khách mở cửa phòng, thứ đập vào mắt sau chiếc giường thường là khoang pantry đặt sát lối vào hoặc cạnh khu minibar. Đó là chi tiết đầu tiên nói cho khách biết hạng phòng này thuộc phân khúc nào. Một mặt gỗ óc chó vân thẳng, tay nắm âm, đường soi sạch tạo cảm giác đắt tiền hơn nhiều so với diện tích thực mà nó chiếm.

Vai thứ hai là vai chức năng, và nó nhỏ hơn hẳn bếp gia đình. Khách lưu trú gần như không nấu, họ pha cà phê, hâm đồ, cất vài chai nước và dùng chậu rửa cỡ nhỏ. Toàn bộ thao tác gói trong bán kính một cánh tay nên chiều dài bếp pantry căn hộ dịch vụ thường chỉ 1.200-1.800mm.

Vai thứ ba ít được nhắc trong bản vẽ nhưng tốn tiền nhất, đó là vai của một hạng mục kỹ thuật. Bộ phận buồng phòng và kỹ thuật phải kiểm tra bản lề, ray trượt, khe silicon quanh chậu rửa hàng tháng. Với khối 200 phòng, mỗi lỗi nhỏ lặp lại 200 lần sẽ thành khoản chi phí vận hành thật.

Ba vai chồng lên nhau khiến tủ bếp condotel và tủ bếp khách sạn không thể lấy bản thiết kế bếp dân dụng rồi thu nhỏ lại. Tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu cho khối lưu trú là một dòng sản phẩm riêng, có tiêu chí nghiệm thu riêng.

Bếp pantry trong phòng lưu trú gánh cùng lúc ba vai

Xem thêm: Gia công tủ bếp gỗ óc chó nhãn riêng cho showroom

2. Yêu cầu kỹ thuật khi làm tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu cho khối lưu trú

Khác biệt đầu tiên là kích thước bị ép theo diện tích phòng chứ không theo thói quen sử dụng. Phòng superior 28m² và suite 55m² dùng chung ngôn ngữ thiết kế nhưng khác nhau về chiều dài mặt bếp, số hộc kéo và vị trí ổ cắm. Hồ sơ nên quy về vài module chuẩn thay vì hàng chục biến thể rời rạc.

Khác biệt thứ hai nằm ở khu vực chậu rửa, điểm hỏng phổ biến nhất của mọi hệ tủ bếp trong khách sạn. Phần cốt dưới chậu cần dùng vật liệu chống ẩm, dán cạnh kín bốn mặt và có khay hứng tháo rời được để thay khi cần.

Khác biệt thứ ba là phụ kiện, chỗ nhiều dự án tính sai ngân sách. Cánh tủ pantry chịu tần suất của một lượt khách mới mỗi 1-3 ngày, cộng thêm thao tác của buồng phòng. Bốn nhóm yêu cầu dưới đây nên được chốt ngay khi duyệt mẫu tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu:

• Kích thước rút gọn: sâu 500mm, cao 850mm.
• Chống ẩm chậu rửa: cốt chống ẩm, dán cạnh kín.
• Phụ kiện chu kỳ cao: ray giảm chấn, bản lề tải nhẹ.
• Mã hóa linh kiện: một mã phụ kiện cho toàn khối.

Yêu cầu cuối cùng, cũng là yêu cầu quyết định chi phí dài hạn, là khả năng thay thế đồng loạt. Khi toàn bộ tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu của một khối phòng dùng chung một mã ray, một mã bản lề và một quy cách cánh, kỹ thuật chỉ cần giữ vài chục bộ dự phòng là đủ dùng nhiều năm.

Yêu cầu kỹ thuật khi làm tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu cho khối lưu trú

Xem thêm: Gia công bàn làm việc cho biệt thự theo bản vẽ KTS

3. Khách sạn thành phố và resort ven biển không cùng một bài toán

Cùng một bản vẽ tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu, đưa vào nội đô Hà Nội và đưa ra khu resort ven biển sẽ cho hai kết quả khác nhau sau 18 tháng. Nguyên nhân là độ ẩm không khí, hơi muối và biên độ nhiệt ngày đêm ở vùng biển cao hơn hẳn. Gỗ óc chó vẫn dùng được ở cả hai nơi, nhưng cách hoàn thiện bề mặt và cách chừa khe co giãn phải khác.

Ở công trình ven biển, lớp phủ nên ưu tiên hệ sơn PU hoặc UV kháng ẩm, hạn chế bề mặt hở thớ. Mối liên kết kim loại nên chọn inox 304 thay vì thép mạ thông thường. Khe co giãn giữa mặt bếp và tường cũng cần rộng hơn để tấm gỗ nở ngót mà không cong vênh.

Khi lập dự toán cho dự án nghỉ dưỡng, chênh lệch chi phí giữa hai phương án hoàn thiện thường nhỏ hơn chi phí sửa chữa hàng loạt ở năm thứ hai. Đây là lý do các đơn vị vận hành có kinh nghiệm tách riêng tiêu chuẩn vật tư cho khối ven biển ngay từ khi duyệt mẫu.

4. Sản xuất đồng loạt tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu theo tiêu chuẩn FF&E

Quy trình nội thất FF&E khách sạn luôn bắt đầu bằng phòng mẫu. Chủ đầu tư, đơn vị vận hành và nhà thầu cùng duyệt một phòng hoàn chỉnh, kiểm tra màu gỗ dưới ánh sáng thực tế, thử đóng mở cánh, thử độ cao mặt bếp so với thiết bị. Chỉ khi phòng mẫu được ký duyệt, bảng vật tư mới được khóa để vào sản xuất đại trà.

Bảng vật tư khóa lại đóng vai trò như hợp đồng kỹ thuật cho toàn bộ đơn hàng, ghi rõ mã gỗ, độ dày, mã phụ kiện, mã sơn và quy cách dán cạnh. Nhờ đó, việc sản xuất tủ bếp đồng loạt cho vài trăm phòng vẫn giữ được sai số trong ngưỡng nghiệm thu.

Khâu tiếp theo là đánh số. Mỗi bộ tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu được gắn mã theo tầng, loại phòng và vị trí lắp, in lên bao bì và ghi trong biên bản giao hàng. Cách làm này giúp đội lắp đặt không phải mở kiện để đoán và giúp bộ phận nghiệm thu đối chiếu nhanh khi có sai lệch.

Cuối cùng là tiến độ giao theo block. Thay vì tập kết toàn bộ hàng một lượt gây tắc mặt bằng, hàng chia theo cụm tầng và bám tiến độ hoàn thiện sàn, trần, điện nước. Tiêu chuẩn nghiệm thu FF&E cho tủ bếp gỗ óc chó vì thế nên gắn với từng đợt giao.

Kết Luận

Một bộ tủ bếp gỗ óc chó theo yêu cầu đạt chuẩn cho khối lưu trú là bộ vừa đẹp lúc khách check in, vừa chịu được tần suất sử dụng cao, vừa dễ thay thế linh kiện hàng loạt khi vận hành. Lợi thế về đơn giá và tính đồng bộ chỉ phát huy khi dự án đủ quy mô và chấp nhận khóa bảng vật tư sau phòng mẫu, làm lẻ vài phòng sẽ không tối ưu. Nếu chủ đầu tư, đơn vị vận hành hoặc nhà thầu FF&E đang chuẩn bị hồ sơ cho khối khách sạn, condotel hay resort, Bemos nhận sản xuất đồng loạt theo bản vẽ và tiêu chuẩn nghiệm thu của dự án.

--------------------

Công ty THNH Nội thất Bemos

Nhà máy:  Số 58 đường Thanh Quả, thôn Sinh Quả, xã Bình Minh, TP.Hà Nội

Email: bemos@bemos.vn

Hotline: 0363943688