Sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp cho chuỗi nhà hàng và cafe

Nội dung chính

    Khi một chuỗi cafe hoặc nhà hàng mở rộng từ 1 cơ sở lên 5 đến 10 chi nhánh trong vòng 12 đến 18 tháng, bài toán nội thất không còn là tìm mẫu đẹp nữa. Bài toán lúc này là làm sao sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp đủ số lượng, đồng bộ nhận diện thương hiệu giữa tất cả các cơ sở, giao đúng tiến độ khai trương từng chi nhánh và không vượt quá ngân sách setup đã được phê duyệt. Sản xuất bàn gỗ công nghiệp là lựa chọn phổ biến trong ngành F&B thương mại vì ba lý do thực tế: chi phí sản xuất thấp hơn đáng kể so với gỗ tự nhiên, khả năng đồng bộ màu sắc và kích thước giữa các lô hàng cao hơn nhờ vật liệu nhân tạo có đặc tính ổn định, và thời gian sản xuất nhanh hơn phù hợp với lịch khai trương thường bị rút ngắn so với kế hoạch ban đầu. Cùng Bemos khám phá chi tiết dưới bài viết!

    Sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp

    Sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp

    1. Vai trò của bàn trà gỗ công nghiệp trong setup không gian F&B thương mại

    Trong thiết kế không gian cafe và nhà hàng thương mại, bàn trà thường được đặt ở khu vực sofa lounge, góc tiếp khách hoặc khu chờ. Đây là điểm tiếp xúc quan trọng với khách hàng vì thường ở tầm nhìn và tầm chạm trực tiếp, đồng thời là hạng mục nội thất có tần suất va chạm cao trong quá trình vận hành: cốc nước, đĩa đồ ăn, thiết bị cá nhân và thao tác dọn dẹp của nhân viên.

    Với tần suất sử dụng thương mại, bàn trà trong F&B cần đạt hai tiêu chí quan trọng: bề mặt dễ vệ sinh và chịu được tác động hàng ngày mà không xuống cấp nhanh. Sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp đáp ứng tốt cả hai yêu cầu này khi được chọn đúng loại cốt và lớp hoàn thiện bề mặt phù hợp với điều kiện vận hành thực tế.

    Về mặt nhận diện thương hiệu, sản xuất bàn trà cho chuỗi F&B cho phép kiểm soát màu sắc chính xác hơn so với gỗ tự nhiên. Khi chuỗi cafe cần bàn trà màu xanh rêu cụ thể theo bộ nhận diện thương hiệu trên tất cả 10 chi nhánh, gỗ công nghiệp với lớp phủ laminate hoặc sơn màu đồng bộ là lựa chọn khả thi duy nhất, vì gỗ tự nhiên không thể đảm bảo màu sắc hoàn toàn giống nhau giữa các lô hàng khác nhau.

    Tầm quan trọng của bàn trà gỗ công nghiệp với F&B

    Tầm quan trọng của bàn trà gỗ công nghiệp với F&B

    Xem thêm: Gia công bàn trà gỗ gõ đỏ theo yêu cầu cho đơn vị thiết kế cao cấp

    2. Các loại cốt gỗ công nghiệp phổ biến và tiêu chuẩn chọn cho bàn trà trong F&B

    Không phải tất cả cốt gỗ công nghiệp đều phù hợp như nhau cho sản xuất bàn trà trong môi trường nhà hàng và cafe. Chọn sai loại cốt khi sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp sẽ dẫn đến sản phẩm bị phồng rộp, cong vênh hoặc mất thẩm mỹ sau vài tháng vận hành.

    Cốt MDF (Medium Density Fiberboard): loại phổ biến nhất trong sản xuất nội thất gỗ công nghiệp, mặt phẳng đều, dễ sơn và tạo hình. Nhược điểm là nhạy cảm với ẩm: nếu bề mặt hoặc cạnh MDF tiếp xúc với nước thường xuyên mà không được bảo vệ kỹ, cốt sẽ phồng lên. Với bàn trà trong không gian cafe có điều hòa, MDF phủ laminate hoặc sơn kín toàn bộ bề mặt và cạnh là lựa chọn chấp nhận được.

    Cốt HDF (High Density Fiberboard) chuẩn ISO 9001: mật độ cao hơn MDF, cứng hơn và chịu ẩm tốt hơn đáng kể. Phù hợp hơn cho bàn trà đặt ở khu vực có khả năng tiếp xúc với ẩm cao hơn như gần cửa ra vào hay trong không gian semi-outdoor. Chi phí cao hơn MDF thông thường nhưng tuổi thọ dài hơn rõ rệt trong điều kiện thương mại.

    Cốt plywood (ván dán): độ chắc cơ học cao hơn MDF và HDF, chịu lực tốt hơn và ít bị biến dạng do thay đổi nhiệt độ, độ ẩm. Phù hợp cho bàn trà có kết cấu chân phức tạp hoặc bàn trà kết hợp với chân kim loại cần lực bắt vít chắc chắn. Chi phí cao hơn nhưng độ bền vận hành thương mại tốt hơn.

    3. Chi phí và tiến độ sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp cho đơn hàng F&B số lượng lớn

    Sản xuất bàn gỗ công nghiệp cho chuỗi F&B với số lượng lớn có những đặc điểm chi phí và tiến độ rất khác so với đặt hàng lẻ từng chiếc.

    Về chi phí, đơn giá sản xuất bàn trà gỗ giảm đáng kể theo quy mô đơn hàng. Với đơn 10 đến 20 chiếc cùng mẫu, chi phí setup máy chiếm tỷ lệ cao trong tổng đơn giá. Khi đơn hàng tăng lên từ 50 đến 100 chiếc, chi phí setup được phân bổ cho nhiều sản phẩm hơn và đơn giá từng chiếc giảm đáng kể. Chủ chuỗi F&B nên lên kế hoạch đặt hàng theo lô lớn cho toàn hệ thống thay vì đặt từng chi nhánh riêng lẻ để tận dụng lợi thế này.

    Về tiến độ, sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp nhanh hơn so với gỗ tự nhiên vì vật liệu đầu vào đồng đều, quy trình CNC có thể lặp lại chính xác và công đoạn hoàn thiện bề mặt không phức tạp như xử lý gỗ tự nhiên. Thông thường, đơn từ 50 đến 100 chiếc bàn trà gỗ công nghiệp cùng mẫu có thể hoàn thành trong từ 15 đến 25 ngày sau khi duyệt mẫu.

    Một lưu ý quan trọng cho chuỗi F&B là lên kế hoạch đặt hàng cho toàn bộ số chi nhánh dự kiến trong năm ngay từ đầu, thay vì đặt từng đợt khi có chi nhánh mới. Cách làm này giúp đảm bảo đồng bộ 100% màu sắc và kích thước giữa tất cả cơ sở vì sử dụng cùng lô vật liệu, đồng thời tối ưu chi phí sản xuất.

    Đặc điểm chi phí và tiến độ khi sản xuất số lượng lớn

    Đặc điểm chi phí và tiến độ khi sản xuất số lượng lớn

    Xem thêm: Sản xuất bàn trà gỗ gõ đỏ số lượng lớn

    4. Bemos cung cấp sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp cho chuỗi F&B và nhà hàng

    Với chủ chuỗi F&B và công ty setup nhà hàng cafe, sản xuất bàn gỗ công nghiệp số lượng lớn đòi hỏi xưởng gia công có dây chuyền đủ công suất và quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ để đảm bảo từng chiếc trong lô 100 chiếc giống chiếc đầu tiên. Sai lệch màu sắc hay kích thước dù nhỏ sẽ rất dễ nhận ra khi khách hàng ngồi cạnh nhau trong không gian chung của cơ sở kinh doanh.

    Bemos đã cung ứng nội thất số lượng lớn cho các dự án thương mại quy mô lớn tại Vinhomes Smart City và Ecopark, với kinh nghiệm tổ chức sản xuất theo lô và quản lý chất lượng đồng bộ xuyên suốt đơn hàng lớn. Sản xuất bàn trà gỗ cho chuỗi F&B là hạng mục Bemos có thể triển khai từ giai đoạn tư vấn vật liệu, sản xuất mẫu cho các cơ sở thử nghiệm đến sản xuất hàng loạt cho toàn hệ thống.

    Năng lực sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp số lượng lớn tại Bemos:

    • Nhà máy hơn 4.000m²: công suất sản xuất đủ cho đơn hàng lớn với nhiều chi nhánh cùng lúc.
    • Máy CNC từ Italia: gia công lặp lại chính xác đảm bảo đồng bộ kích thước toàn lô. 
    • Cốt HDF chuẩn ISO 9001: nguyên liệu đầu vào ổn định, chịu ẩm tốt cho môi trường F&B.
    • Hệ thống lưu hồ sơ kỹ thuật: đảm bảo tái sản xuất đồng bộ khi chuỗi mở thêm chi nhánh mới.
    • Giao hàng theo đợt: phối hợp với lịch khai trương từng chi nhánh của chuỗi.
    • Báo giá theo gói: tính trọn gói cho toàn bộ chi nhánh thay vì đơn giá từng sản phẩm rời.

    Kết luận

    Sản xuất bàn trà gỗ công nghiệp là lựa chọn tối ưu cho chuỗi nhà hàng và cafe nhờ chi phí hợp lý, khả năng đồng bộ cao về màu sắc kích thước và tiến độ sản xuất nhanh. Đặc biệt với đơn hàng số lượng lớn, càng đặt theo lô càng tiết kiệm chi phí và đảm bảo nhận diện thương hiệu thống nhất giữa các chi nhánh. Liên hệ Bemos ngay để được tư vấn vật liệu phù hợp, báo giá cạnh tranh theo quy mô và sản xuất đồng bộ cho toàn chuỗi!

    ---------------------

    Bemos – Đồng hành cùng các công ty thiết kế kiến tạo không gian sống đẳng cấp. 

    Nhà máy:  Số 58 đường Thanh Quả, thôn Sinh Quả, xã Bình Minh, TP.Hà Nội

    Hotline: 0363943688

    Email: bemos@bemos.vn


    Tags:

    Bài viết liên quan

    Thi công nội thất nhà hàng - Từ bản vẽ tới nghiệm thu

    Thi công nội thất nhà hàng - Từ bản vẽ tới nghiệm thu

    Ngày khai trương của một nhà hàng thường được chốt trước khi bản vẽ nội thất hoàn thiện. Truyền thông đã chạy, tiền

    Nội thất nhà hàng - Quyết định chỗ ngồi và doanh thu 

    Nội thất nhà hàng - Quyết định chỗ ngồi và doanh thu 

    Nhiều chủ quán chọn đồ theo ảnh trên mạng rồi mới quay lại đo mặt bằng. Kết quả là mất bốn đến sáu chỗ ngồi

    Sản xuất nội thất villa nghỉ dưỡng số lượng lớn

    Sản xuất nội thất villa nghỉ dưỡng số lượng lớn

    Một khu villa nghỉ dưỡng 40 căn không khó ở căn mẫu. Cái khó nằm ở căn thứ 27, khi khách mở cửa và thấy màu gỗ đầu

    Nội thất villa nghỉ dưỡng- Vì sao tiêu chí chọn khác hẳn nhà ở

    Nội thất villa nghỉ dưỡng- Vì sao tiêu chí chọn khác hẳn nhà ở

    Một bộ giường tủ dùng mười năm trong căn hộ có thể xuống cấp sau mười tám tháng khi đặt tại villa ven biển. Nội thất

     Nội thất homestay - Chuẩn hóa đồng bộ để nhân bản chuỗi

     Nội thất homestay - Chuẩn hóa đồng bộ để nhân bản chuỗi

    Căn đầu tiên thường được chủ nhà tự tay chọn từng món, mỗi thứ một nơi, và kết quả rất có gu. Đến căn thứ năm,

    Chi phí nội thất resort - Cách bóc dự toán cho nhà thầu

    Chi phí nội thất resort - Cách bóc dự toán cho nhà thầu

    Cùng một hồ sơ thiết kế gửi ba đơn vị, ban quản lý dự án nhận về ba con số chênh nhau tới vài chục phần trăm. Phản

    Nội thất resort - Từ thiết kế đến thi công cho dự án lớn 

    Nội thất resort - Từ thiết kế đến thi công cho dự án lớn 

    Cùng một mẫu tủ, đặt trong phòng khách sạn giữa thành phố có thể dùng tốt nhiều năm, nhưng đặt trong villa cách bờ biển

    Sản xuất nội thất khách sạn 5 sao số lượng lớn - Quy trình san xuất tại nhà máy

    Sản xuất nội thất khách sạn 5 sao số lượng lớn - Quy trình san xuất tại nhà máy

    Nhiều chủ đầu tư tin rằng đơn hàng càng lặp lại thì càng dễ làm. Trên chuyền sản xuất thì ngược lại: một đơn 200

     Thi công nội thất khách sạn 5 sao - Kiểm soát tiến độ

     Thi công nội thất khách sạn 5 sao - Kiểm soát tiến độ

    Trên công trường khách sạn, tổ đồ gỗ luôn là tổ vào sau cùng nhưng lại bị ép ngày bàn giao sớm nhất. Khi hạng mục

    Miễn phí thiết kế

    Miễn phí thiết kế

     

    Đổi trả hàng

    Đổi trả hàng lên tới 30 ngày

    Tiết kiệm thời gian

    Mua sắm dễ hơn khi online

    Tư vấn trực tiếp

    Đội ngũ tư vấn nhiệt tình